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博发娱乐登录:吃土豆会增加患高血压和糖尿病风险

编辑:博发娱乐登录 来源:博发娱乐登录 创发布时间:2021-03-17阅读34601次
  

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研究小组由美国布里根妇女医院和哈佛医学院的人员组成,他们在美国几年的研究中分析了187000名男性和女性的数据。 研究表明,女性每周不吃四次土豆,与一个月不吃一次土豆相比,患高血压的风险不会降低11%。 每周四次不吃炸薯条的人们,…研究小组由美国布里根妇女医院和哈佛医学院的人员组成,他们在美国几年的研究中分析了187000名男性和女性的数据。

研究表明,女性每周不吃四次土豆,与一个月不吃一次土豆相比,患高血压的风险不会降低11%。 每周不吃四次薯条的人,患高血压的风险提高了17%。 研究人员认为,血糖高的食物不会再晚释放热量,因此血糖值不会再晚上升。 这种食物不会引起人体内细胞的功能障碍、水解压力和炎症。

研究小组还参照受试者的体重问题,结果成正比。 今年1月,一项不同的研究表明,不吃土豆的孕妇可能会降低怀孕期间得糖尿病的风险。 在一定程度上考虑体重问题的话,每周不吃土豆2~4次的孕妇中有27%有可能得糖尿病。 即使是每周一次不吃土豆的女性,得糖尿病的风险也比吃土豆的女性高20%。

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每周不吃五次土豆的人患糖尿病的风险减少了50%。 女性如果不每周吃两次豆类和全部谷物食品代替土豆,就不能降低9%~12%的患病风险。

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